Flan de Limón: Un Postre Suave y Refrescante

Introducción al Flan de Limón

El flan de limón es una de esas recetas clásicas que nunca pasan de moda. Su textura suave y cremosa, combinada con el toque cítrico y refrescante del limón, lo convierten en un postre perfecto para cualquier ocasión.

Esta delicia tiene sus raíces en la repostería tradicional, con influencias tanto europeas como latinoamericanas. A diferencia del flan de vainilla o caramelo, el flan de limón destaca por su equilibrio entre dulzura y acidez, lo que lo hace ideal para quienes buscan un postre ligero y sofisticado.

Prepararlo en casa es más fácil de lo que parece y no requiere ingredientes complicados. Con una buena técnica y paciencia, obtendrás un flan de limón con una textura sedosa y un sabor inigualable. ¡Vamos a la receta!