Flan Cremoso Casero con Caramelo: Un Clásico Irresistible

Ingredientes del Flan Cremoso Casero con Caramelo

Para el caramelo:

• 1 taza de azúcar
• ¼ de taza de agua
• 1 cucharadita de jugo de limón (opcional, ayuda a evitar que el caramelo cristalice)

Para el flan:

• 500 ml de leche entera
• 200 ml de crema de leche (nata líquida)
• 4 huevos grandes
• 120 g de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal