Si eres amante de la comida italiana, aquí aprenderás una receta de fideos sencilla y fácil . Además, pensando en la versatilidad de este plato, hemos elaborado una selección con más de 20 opciones para que complementes cualquier comida. Opciones con salsas de diferentes tipos, niveles de dificultad y sofisticación para que te quedes bonito en casa.
Echa un vistazo a nuestro favorito ahora y asegúrate de ver las diversas opciones presentes en nuestra selección en esta publicación:
Ingredientes
- 1 paquete de fideos
- tocino cortado en cubitos
- Vino blanco
- Agua
- Sal a gusto
- huevo de corral
- Queso parmesano rallado
- Pimienta negro
Modo de preparo
- Prepara este increíble platillo usando solo 1 olla.
- En una sartén a fuego medio, fríe el tocino picado.
- Cuando esté dorado, retirar la mitad y reservar.
- Añadir el vino blanco para convertir el quemado en caldo. Agitar bien.
- Añade también agua a temperatura ambiente.
- Ahora ponemos los tallarines y con un tenedor los soltamos con mucho cuidado.
- Cuando el agua empiece a hervir, cuenta 5 minutos.
- Sazone con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
- Después de 5 minutos, tapa la sartén y cocina por otros 5 minutos.
- En un recipiente mezclar un huevo de corral con 1/4 de queso parmesano. Revuelva con un tenedor.
- Después de que hayan pasado 5 minutos, apaga la sartén y agrega la mezcla de huevo con el queso.
- Mezclar solo con vapor.
- Una vez hecho esto, la pasta estará lista.
- Terminar con la mitad de la panceta que reservamos al principio y las virutas de queso parmesano sobre la pasta.
- Y este hermoso plato está listo. Ahora solo pruébalo, ¡buen provecho!