La receta de la baba de niña es la más buscada en las pastelerías porque tiene, además del sabor, una textura cremosa increíble que encanta a todos. Y además, la preparación es fácil y rápida, por lo que incluso los que no tienen experiencia pueden prepararla enseguida. No esperes más para degustar esta delicia, aprovecha los tips de preparación, elige el que más te guste y hazlo hoy mismo para mejorar tu día.
Pero, para que puedas tener la mejor experiencia de tu vida, te enseñaré la receta de baba de bebé más increíble. Este es un maravilloso relleno de niñera, una textura increíble, súper cremoso y sabroso. Hecha con huevos, la receta de relleno de baba de esta niña te sorprenderá. Perfecto para rellenar tartas dulces, relleno de tartas, pasteles y postres e incluso magdalenas. Al final, separé innumerables opciones diferentes para inspirarte.
Ingredientes
- 2 cajas de leche condensada 395gr
- 1 caja de leche condensada 198gr
- 500ml de leche de coco
- 3 cucharadas de harina de trigo o almidón
- 4 gemas
Modo de preparo
- En una cacerola, ponga la leche condensada y la harina de trigo tamizada y mezcle bien.
- Abre las yemas con un cuchillo para facilitar el tamizado y colócalas en la sartén.
- Luego remueve bien con el fuego apagado.
- Agregue la leche de coco y revuelva bien para incorporar.
- Llevar a fuego medio a alto, revolviendo por los lados y en el medio para que no corra el riesgo de quemarse hasta que hierva.
- Notarás que el relleno se va quedando muy cremoso y con el punto ideal, pero es importante seguir removiendo.
- Después de llegar al punto, transferir a un plato y dejar que se enfríe por completo.
- En este tutorial, incluso verás cómo rellenar el pastel con él y un delicioso jarabe de azúcar, ¡así que disfrútalo!
Consejo:
Asegúrese de tamizar las yemas para que no haya riesgo de que el relleno adquiera un fuerte olor y sabor a huevo.
