El scratch cake, o granizado, es una de esas recetas que la mayoría de la gente lleva en el corazón por pura nostalgia infantil. La receta del granizado es deliciosa por sí sola, y ciertamente entra en la categoría de recetas de postres que incluso un niño puede hacer por lo simple que es.
En vista del clima abrasador de este país, en el artículo de hoy os traigo un granizado de fresa ideal para refrescarse que hará enloquecer a vuestros peques! Si quieres ir más allá y descubrir otras recetas de granizados para inspirarte, quédate con nosotros hasta el final.
Ingredientes
- 1 molde de hielo
- 1 caja de leche condensada
- Misma medida de fresa
Modo de preparo
- En la licuadora bate el hielo para que quede bien triturado, en ese momento ten cuidado de no convertirlo en agua.
- Al poco tiempo de pasar el hielo al vaso que vayas a utilizar, reserva.
- Vuelve a la licuadora y agrega las fresas y la leche condensada y bate todo hasta obtener una crema homogénea.
- Vierte en un vaso con hielo y listo, ¡ahora solo te queda disfrutar de tu granizado!
