Aprende a preparar esa receta de dulce de leche de manera sencilla y con ingredientes económicos. Separamos las mejores recetas. Elige el tuyo. El mejor de todos y el que tiene una preparación más increíble es el primero que separé para enseñarte. No te resistirás.
Nadie se resiste a un dulce, más con sabor a casa de la abuela, casero, bien hecho y muy sabroso. Échale un vistazo y, a continuación, aprende más recetas increíbles como esta.
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 100 ml de leche hirviendo
- 1 caja de leche condensada
Modo de preparo
- En una cacerola grande, ponemos el azúcar y dejamos que se derrita poco a poco hasta que se disuelva y hasta que empiece a formar una especie de caramelo;
- Revuelva y coloque el azúcar sin derretir en el centro de la sartén para que se derrita más fácilmente;
- Para hacer este caramelo, opta siempre por utilizar 1 cuchara de madera;
- Colocar la leche hirviendo encima con mucho cuidado, ya que la leche sube mucho;
- Sigue revolviendo con mucho cuidado hasta que el caramelo se disuelva todo en la leche;
- Baja el fuego para que no te quemes;
- Luego agrega la leche condensada. y sigue removiendo hasta obtener un dulce de leche;
- El punto ideal es cuando forma un montón encima de sí mismo;
- Transfiera a un plato de vidrio y cubra con film transparente y deje que se enfríe bien;
- ¡Está maravillosamente listo!
