Hola, bienvenidos al blog de Recetas Sin Secretos. Nuestro blog está dirigido a aquellos que les gusta cocinar.
Y hoy te vamos a enseñar a hacer Requesón Cremoso Casero. Y te mostraremos todo el paso a paso de cómo preparar esta deliciosa receta. Esta receta te encantará cuando la hagas en casa. Siempre estaremos trayendo las mejores recetas para que las prepares en tu casa y le sirvas a tu familia. Todas nuestras recetas tienen un toque especial, son recetas sencillas y fáciles de preparar, pero quedan deliciosas cuando están listas.
Entonces, ¿ahora vamos a aprender a preparar esta deliciosa receta? ¡Sigue con nosotros aquí en Recetas Sin Secretos todo el paso a paso de este delicioso requesón cremoso casero!
Ingredientes para el Queso Cottage Cremoso Casero
- Un litro de leche entera en una bolsa
- 5 cucharadas de vinagre blanco
- 50 ml de leche entera (si necesitas añadir otros 50 ml)
- 2 cucharadas de mantequilla (SIN MARGARINA)
- Una pizca de sal
Cómo preparar queso cottage cremoso casero
1. En una cacerola grande, agregue 1 litro de leche y caliente a fuego medio-alto.
2. Cuando empiece a hervir, apaga el fuego y añade el vinagre.
3. Revuelva un poco para permitir que la leche cuaje.
4. Tape la cacerola y déjela reposar durante 5 minutos.
5. Pasado este tiempo pasar esta leche por un colador y desechar el suero.
6. Apretar con una cuchara para que salga todo el exceso de suero y quede sólo la leche.
7. Transfiera el puré de leche a una licuadora y agregue los 50 ml de leche, mantequilla y sal.
8. Batir todo hasta que quede muy cremoso y homogéneo.
9. Vierta esta mezcla en un recipiente con tapa y refrigere por 1 hora para que se endurezca.
Consejo
Si queda demasiado espeso, agregue un poco más de leche para que quede más cremoso.
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Receta de Pan Esponjoso Casero y muy fácil de hacer, hazlo hoy
¡Aprende paso a paso cómo hacer una Receta de Pan Esponjoso Casero! Quien vive en el interior de São Paulo debe haber comido u oído hablar del pan casero, también conocido como pan de leche instantáneo o pan de minuto, y sabe que es delicioso.
Este pan es más fácil porque está hecho con levadura seca, de esas que se encuentran en bolsa en cualquier mercado o supermercado. Así que es fácil de encontrar y no hay razón para no hacerlo.
Si eres una de esas personas a las que les gusta levantarse temprano para comer pan casero tibio, esta es la mejor receta de pan casero que jamás verás, ¡lo prometo!
Es el pan perfecto para hacer en casa y tener pan calentito todos los días porque la receta del pan casero es tan fácil que lo puedes preparar rápidamente en minutos.
Ingredientes para la receta casera de pan esponjoso
- 3 cucharadas de azúcar
- 10 g de levadura seca instantánea
- 400 ml de leche tibia (no debe estar caliente)
- 3 cucharadas de aceite
- Tres cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente)
- Un huevo
- 800 gramos de harina de trigo (aproximadamente)
- 1 cucharadita de sal
- Yema de huevo para pintar
Método de preparación de recetas de pan esponjoso casero
1. En un bol o palangana grande, colocar primero la levadura, el aceite, el azúcar, el huevo, la margarina y la leche.
2. Mezclar luego hasta que todo esté bien homogéneo.
3. Luego continúe mezclando, agregue la sal y agregue gradualmente la harina de trigo.
4. Luego amasar hasta que la masa quede muy suave y homogénea.
5. Poco después, vuelva a colocar la masa en el recipiente, luego cúbrala con un paño de cocina y déjela reposar durante 30 minutos.
6. Luego divide la masa en partes iguales y comienza a modelar los bollos como desees.
7. Luego acomodar los bollos de infarto.
8. Cubrir con un paño y dejar reposar nuevamente por 40 minutos.
9. Pasado ese tiempo, pinta los bollos con yema de huevo.
10. Finalmente, hornea en horno precalentado a 180ºC por aproximadamente 40 minutos o hasta que estén dorados.
Consejo
1. Si es necesario, agregue un poco más de harina de trigo.
2. Puedes abrir la masa y enrollarla como rocambole o hacer bolitas.
