Hola, bienvenidos al blog de Recetas Sin Secretos. Nuestro blog está dirigido a aquellos que les gusta cocinar.
Y hoy te vamos a enseñar a hacer un pan de bizcocho de chocolate sencillo. Y te mostraremos todo el paso a paso de cómo preparar esta deliciosa receta. Esta receta te encantará cuando la hagas en casa.
Siempre estaremos trayendo las mejores recetas para que las prepares en tu casa y le sirvas a tu familia. Todas nuestras recetas tienen un toque especial, son recetas sencillas y fáciles de preparar, pero quedan deliciosas cuando están listas.
Entonces, ¿ahora vamos a aprender a preparar esta deliciosa receta? ¡Sigue con nosotros aquí en Recetas Sin Secretos todo el paso a paso de Cómo hacer Pan Bizcocho de Chocolate Sencillo!
Ingredientes para Pan Bizcocho de Chocolate Sencillo
- 4 huevos
- Dos tazas de azúcar
- 1 taza de leche (caliente)
- Media taza (té) de cacao en polvo 50% cacao
- 3 tazas de harina de trigo (té)
- Una cucharada de levadura en polvo
Cómo hacer pan de esponja de chocolate simple
1. En un bol, añade la leche caliente con el chocolate en polvo y mezcla hasta que se disuelva bien. Así que reserva.
2. Coloque el azúcar y los huevos en la batidora.
3. Luego bate a velocidad alta por unos 8 minutos o hasta obtener una crema blanca.
4. Reduzca la velocidad y agregue gradualmente la mezcla de leche en polvo.
5. Luego agrega la harina de trigo poco a poco y bate por otros 2 minutos.
6. Finalmente, agrega el polvo de hornear y bate un poco más a velocidad baja, solo para mezclar.
7. Simplemente engrase el fondo de un molde y cúbralo con papel pergamino del tamaño exacto del fondo del molde (20×10).
8. Luego vierta la masa en esta forma engrasada.
9. Hornear en horno precalentado a 180ºC por aproximadamente 45 minutos o hasta que estén dorados.
10. Deja que se enfríe por completo y desmolda.
CONSEJO
- No es necesario engrasar los lados para que la torta suba y no se marchite.
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Pão de Ló Con Masa Esponjosa, base para varias recetas
El bizcocho es un bizcocho de repostería clásico. Pão de Ló Con masa esponjosa, aireada y súper ligera, sirve de base para varias recetas de pasteles y postres, como rocambole, pastel de cumpleaños e incluso pavé.
Para hacer la masa solo necesitas 5 ingredientes: huevos, agua, azúcar, agua tibia, agua tibia, harina de trigo y levadura en polvo.
El secreto para que el bizcocho quede muy esponjoso es dar unos golpecitos en el molde de horno para quitar el exceso de aire antes de hornear. ¡Mira la receta de bizcocho con pasta esponjosa!
Ingredientes
- 4 huevos
- Una taza de agua tibia (té)
- 2 tazas de azúcar (té)
- 2 tazas de harina de trigo (té)
- 1 cucharada de levadura en polvo
Cómo preparar pan de esponja con masa esponjosa
1. Primero, rompe los 4 huevos y separa las claras de las yemas. Las claras en un recipiente y las yemas en otro.
2. Luego, coloca las 4 claras de huevo en la batidora y bate hasta que se formen las claras de huevo. Reservar.
3. Luego, en otro recipiente agrega las 4 yemas de huevo y 1 taza (té) de agua tibia y bate con una batidora. Batir hasta que esté espumoso.
4. Al rato, poner 2 tazas (té) de azúcar y batir muy bien hasta que se mezclen.
5. Luego agregue 2 tazas (té) de harina de trigo, 1 cucharada (sopa) de polvo de hornear y mezcle muy delicadamente con un fouet.
6. Añadir las claras de huevo y mezclar bien y con delicadeza, mezclando de abajo hacia arriba.
7. Finalmente, transfiera la masa a una forma engrasada y enharinada. Toque el molde en el mostrador para eliminar el exceso de burbujas de aire de la masa.
8. Llevar a hornear en horno precalentado a 180 grados por 30 minutos.