Cómo Hacer Dulce de Calabaza: Receta Tradicional y Variaciones Creativas

Introducción: Dulce de Calabaza

El dulce de calabaza es un postre clásico de la cocina latinoamericana, apreciado por su sabor dulce y su textura suave. Esta receta combina la dulzura natural de la calabaza con un toque de especias que lo convierten en un manjar irresistible.

A continuación, te presentamos la receta tradicional y algunas variaciones creativas para que puedas disfrutar de este delicioso dulce de diversas formas.

Receta Tradicional de Dulce de Calabaza

Ingredientes:

• 1 kg de calabaza
• 500 g de azúcar
• 1 rama de canela
• 3 clavos de olor
• 1 limón (zumo y ralladura)