Coliflor Gratinada al Horno, fácil de hacer, rápida y económica
Hoy en Recetas Sin Secretos vamos a aprender a hacer Coliflor Gratinada al Horno, ¡siendo una opción muy rica para acompañar tus comidas!
Esta receta de coliflor al horno es fácil de hacer, rápida y económica. Puedes variar el sabor eligiendo un queso, como mozzarella o cheddar.
¡Vea las instrucciones paso a paso para esta receta fácil de gratinado de coliflor a continuación y pruébela hoy! Coliflor Gratinada al Horno.
Ingredientes
- Una coliflor mediana
- 1 taza de requesón
- Dos huevos
- 50 g de queso rallado
- 200 g de mozzarella
- olor verde al gusto
- 1 tomate picado
- margarina para engrasar
Cómo preparar coliflor gratinada al horno
1. En una cacerola con agua, cocina la coliflor con sal hasta que esté blanda.
2. Corre luego y ponlo en forma untado con margarina.
3. Vierta el requesón por encima.
4. Luego, en un recipiente, bate los huevos y agrega 25 g de queso rallado, perejil y tomate.
5. Extienda esta mezcla sobre la coliflor.
6. Espolvorea mozzarella encima con el queso rallado restante.
7. Por último llevar al horno a dorar.
8. Así que tu Coliflor Gratinada al Horno está lista. Buen provecho.