Receta de Picadinho de Carne con Patatas y Zanahorias, sazonada con deliciosas especias, patatas y zanahorias. Carne picada con patatas.
Ingredientes para el Picadillo de Ternera con Patatas
- una cucharada de aceite
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 400 g de coxão duro en cubos
- 1 pizca de pimienta negra
- 2 tazas de agua hirviendo (té)
- 100 g patatas troceadas
- 100 g de zanahorias picadas
Chuleta De Carne Con Patatas
1. Para comenzar a preparar el Picadinho de Ternera con Papas, primero caliente el aceite en una olla a presión, agregue la cebolla y el ajo y saltee bien.
2. Coloque lentamente la carne a fuego alto para que no se acumulen los jugos. Agregue sal, pimienta negra y agua hirviendo.
3. Tape la cacerola y cocine durante unos 20 minutos después de que empiece a hervir.
4. Retire la presión, abra la olla con cuidado, agregue las papas y las zanahorias y cocine sin presión, aproximadamente 20 minutos, o hasta que las verduras estén suaves y el caldo espese.
5. Ahora corre a la cocina y prepara este Picadinho de Carne y Patata.
