Carne Asada con Patatas: Receta Tradicional y Deliciosa

Introducción

La Carne Asada con Patatas es un plato clásico de la cocina española que combina la jugosidad de la carne asada con la suavidad y sabor de las patatas.

Esta receta es perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor que seguramente encantará a toda la familia.

En este artículo, te guiaremos paso a paso para preparar esta deliciosa receta y te daremos algunas sugerencias para personalizarla según tu nivel de habilidad culinaria.

Ingredientes: Carne Asada con Patatas

Para la Carne Asada:

• 1 kg de carne de res (preferiblemente cortes como entraña o solomillo)
• 4 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de pimentón dulce
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Zumo de limón

Para las Patatas:

• 4 patatas grandes, peladas y cortadas en rodajas gruesas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar