Arroz con gambas y ananá

El arroz con camarones y piña, además de sabroso y fácil de hacer, garantiza un ambiente tropical en su mesa, es decir, la cara de Brasil. Es decir, es el plato perfecto para el próximo almuerzo familiar. Para ello, hemos preparado un sencillo y eficaz paso a paso que hará que todo el mundo pueda aprovechar nuestro consejo hoy. ¿Te dio la gana? Continúe leyendo y vea a continuación. 

Sin embargo, antes de continuar, queremos recordarte que aquí en Receitinhas encontrarás todo lo necesario para los más diversos tipos gastronómicos. Por ejemplo, ¿qué tal si sirves una rica ensalada junto con la receta de hoy? Para ello, existe una categoría exclusiva con varias opciones para que elijas. 

Entre tantas, nuestra sugerencia es la ensalada de lechuga y frutas . Y de postre, nuestra apuesta de hoy es la sencilla tarta de manzana en batidora . Finalmente, revisa los ingredientes y el método de preparación para disfrutar esta receta en casa. Tenga buen apetito y nos vemos pronto para más consejos de cocina.

Cómo hacer arroz con camarones y piña

arroz con gambas y ananá
Sabroso, ligero y lleno de sabor. Foto: Discovery Brasil.

INGREDIENTES

  • 500 g de gambas, evisceradas y sin cáscara
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 piña
  • 1 cebolla picada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 tazas de arroz cocido (con sal)
  • ½ taza de perejil picado y cebollín
  • Sal a gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • queso parmesano al gusto
  • 100 g de queso parmesano rallado
  • Sal a gusto
  • Pimienta negra al gusto

MODO DE PREPARO

  1. Sazone los camarones con sal y pimienta.
  2. Freír en aceite de oliva.
  3. Reservar.
  4. Cortar la piña a lo largo.
  5. Retire la pulpa.
  6. Cortar.
  7. Desecha el tallo del medio.
  8. Picar la piña en trozos.
  9. En una sartén sofreír la cebolla en mantequilla a fuego lento hasta que esté dorada.
  10. Agregue el arroz, la piña, el perejil, los camarones y las cebolletas.
  11. Revuelva ligeramente y golpee la sal y la pimienta.
  12. Deja que se caliente.
  13. Sírvelo caliente.

CONSEJOS

Servir con queso rallado.

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