Aprende a hacer esta deliciosa receta de arroz con azafrán : uno de los increíbles sabores para acompañar tu domingo en familia, dejando la boca agua a todos. Además de, por supuesto, ser un plato súper nutritivo, perfecto para dejar tu salud tan fuerte como el hierro.
¿Cómo hacer arroz con azafrán?
INGREDIENTES
- 4 dientes de ajo picados
- ½ cebolla picada
- 1 cucharada de aceite
- 1 taza de arroz (té)
- 2 tazas de agua hirviendo (té)
- 1 cucharadita de azafrán
- Sal a gusto
- 100 g de queso parmesano rallado
MODO DE PREPARO
- Freír el ajo y la cebolla en el aceite hasta que se ablanden.
- Agrega el arroz a la sartén con el ajo y la cebolla y deja cocinar por 3 minutos.
- Añade el agua, el azafrán y la sal a la sartén con el arroz.
- Cubra la sartén.
- Deja que se cocine a fuego lento hasta que se seque el agua.
- Apaga el fuego.
- Deja secar el arroz 5min.
- Retire el arroz de la sartén.
- Agregue el queso parmesano.
- Sírvelo caliente.
¿Cuáles son los beneficios del arroz con azafrán?
El arroz con azafrán aporta una serie de beneficios para nuestro organismo, como aportar energía, que permitirá a tu cuerpo pasar el resto del día super nutrido. Otro aspecto es que este plato aumenta la acción antioxidante del organismo debido a los componentes del condimento.
