Bocaditos De Pollo Crujientes

Aprende a preparar la receta de tiras de pollo crocantes y secas en menos de media hora. Súper rápido, ¿verdad? Siempre lo hago con salsa de ajo y dejo a toda la familia enamorada. Te mostraré mis pequeños secretos. 

¿Cómo hacer bocaditos de pollo crujientes?

INGREDIENTES

• 1 kg de pechuga de pollo cortada en tiras pequeñas
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1 jugo de limón
• 2 tazas de trigo
• 2 tazas de pan rallado O harina de maíz
• 3 huevos batidos

MODO DE PREPARO

1. Cortar la pechuga en tiras finas.
2. Sazonar el pollo con limón, sal y pimienta, dejar marinar unos minutos.
3. Lanza el pollo en rodajas pequeñas en el trigo y revuelve.
4. Luego sumerja las tiras en los huevos batidos.
5. De los huevos batidos, llevar al pan rallado.
6. Freír en aceite muy caliente.

CONSEJOS

Puedes reemplazar la pechuga con otras partes del pollo, como muslos.