Cómo hacer ensalada de pupunha con vinagreta
El consumo constante de esta Ensalada de Pupunha Con Vinagreta solo beneficia al cuerpo, ya que es un tipo de comida importante que proporciona vitaminas y minerales.
Y para hacer la tarea fácil y rápida, preparamos una sugerencia de receta con espaguetis de pupunha envasados al vacío, sin conservantes ni aditivos, sin gluten, veganos y de origen vegetal. Sencillo, rápido, refrescante y delicioso.
Cómo hacer ensalada de pupunha con vinagreta
Escurra los espaguetis de pupunha y corte el tomate y quite la semilla, córtelo en cubos pequeños.
Picar la cebolla roja y el perejil. En un recipiente mezcla todos los ingredientes y deja reposar de 15 a 30 minutos. Añadir más tarde con la palma de durazno.
Ingredientes para Ensalada De Pupunha Con Vinagreta
- 300g de espaguetis VAPZA de melocotonero
- 1 tomate italiano o ensalada
- ½ cebolla roja picada
- 1/3 manojo de perejil picado (o cebollín)
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 lima Tahití
- Sal a gusto
- Pimienta negra al gusto
- Chimichurri (totalmente opcional)
Cómo preparar ensalada de pupunha con vinagreta
1. Escurrir los espaguetis de melocotón
2. Cortar el tomate y quitarle la semilla, picarlo en cubos pequeños.
3. Picar la cebolla roja y el perejil.
4. En un recipiente mezcla todos los ingredientes y deja reposar de 15 a 30 minutos.
5. Añadir luego con el palmito
6. Para hacer la receta aún más interesante, sazone con chimichurri.
Rendimiento: 4 porciones
Tiempo de preparación: 40 minutos
