Flan de Leche con Caramelo: Un Dulce Recuerdo de Nuestra Infancia

Introducción al Flan de Leche con Caramelo

El flan de leche con caramelo es uno de esos postres que nos transporta directamente a la niñez, a esas sobremesas en casa de la abuela donde siempre había un toque de dulzura y amor. Su textura suave, su sabor delicado y el caramelo dorado que lo cubre hacen de este flan un clásico irresistible que cruza generaciones.

Aunque su preparación es sencilla, el flan de leche con caramelo guarda un aire de elegancia que lo convierte en una opción perfecta tanto para una comida familiar como para una ocasión especial. Es uno de esos postres que, aunque lo hayamos probado mil veces, siempre nos sorprende y nos reconforta.

Esta receta tradicional tiene raíces en la cocina europea, pero en América Latina ha encontrado su lugar en cada mesa y en cada corazón. Cada familia tiene su versión favorita, pero todas coinciden en algo: el flan de leche con caramelo es puro cariño en forma de postre.