Pastel de Elote que Mi Abuela Siempre Preparaba con Amor

Introducción a Pastel de Elote

¿Sabes, hijito querido? Cada vez que preparo Pastel de Elote, me vienen a la mente aquellos momentos en familia, donde el aroma de la cocina llenaba nuestro hogar y nos reuníamos todos alrededor del fogón.

Recuerdo cómo tus tíos pedían repetir una y otra vez, y cómo tu abuelito se emocionaba con cada bocado. Estas recetas siempre han tenido un lugar especial en nuestros corazones.

Hoy quiero compartir contigo esta receta de Pastel de Elote, para que puedas seguir creando recuerdos dulces y reconfortantes en tu propia casa, como hacíamos nosotros.