Torta de Pollo con Queso Crema: Un Platillo Cremoso y Delicioso para Toda la Familia
Modo de Preparación de la Torta de Pollo con Queso Crema
La preparación de esta torta de pollo con queso crema es rápida y sencilla. Sigue estos pasos para disfrutar de este delicioso platillo:
- Cocina el pollo: En una sartén, calienta el aceite de oliva y cocina las pechugas de pollo previamente sazonadas con sal y pimienta. Cocina a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido y dorado. Luego, retíralo del fuego y deja que repose durante unos minutos antes de desmenuzarlo con un tenedor.
- Prepara el relleno cremoso: En un bol grande, mezcla el pollo desmenuzado con el queso crema, la mayonesa, la mostaza y el cebollín picado. Ajusta la cantidad de mayonesa según la cremosidad que prefieras. Agrega sal y pimienta al gusto para potenciar los sabores.
- Arma las tortas: Coloca una capa generosa de la mezcla de pollo y queso crema sobre una rebanada de pan de molde. Coloca otra rebanada de pan encima para formar la torta. Puedes tostar el pan ligeramente si prefieres una textura más crujiente.
- Sirve y disfruta: Una vez que todas las tortas estén armadas, córtalas en mitades o cuartos y sírvelas inmediatamente. Si deseas, puedes acompañarlas con una ensalada fresca o unas papas fritas para un platillo más completo.