Torta de Leche de Chocolate y Fresas
Descripción: Sumérgete en la indulgencia pura con nuestra Torta de Leche de Chocolate, donde el chocolate negro, el chocolate blanco y las fresas se unen en una sinfonía de sabores. Cada bocado es una experiencia celestial que deleitará tus sentidos.
Ingredientes:
- 300 g de chocolate negro fraccionado con sabor a chocolate
- 200 g de chocolate blanco
- 120 g de leche condensada
- 1 caja de crema fría (200 g)
- 2 cucharadas de emulsionante para helados
- 1 caja de nata para montar
- 150 g de leche “Ninho”
- 3 cajas de fresas
Modo de Preparación:
- Derrite el chocolate negro fraccionado y pinta el interior de un envase de plástico para pasteles. Refrigera hasta que se seque y cepilla una nueva capa, reservando un poco para cubrir.
- Derrite el chocolate blanco y mezcla con leche condensada, nata y emulsionante. Deja a un lado.
- Bate la nata para montar hasta picos firmes, luego incorpora la leche “Ninho” y la mezcla de chocolate blanco.
- En el envase forrado con chocolate negro, alterna capas de crema y fresas hasta agotar los ingredientes.
- Cubre con el resto del chocolate negro y refrigera durante 2 horas.
- Con cuidado, voltea la torta sobre un plato y retira el envase plástico, asegurándote de eliminar todo el material adherido.
- Decora a tu gusto y sirve esta deliciosa creación.
Tips:
- Asegúrate de refrigerar adecuadamente para una textura perfecta.
- Experimenta con otras frutas según tu preferencia.
- Puedes agregar trozos de chocolate o frutos secos para un toque extra. ¡Disfruta!