Cómo preparar budín sin leche condensada

Jarabe

1. Pon el azúcar en una cacerola y deja que se caramelice a fuego medio.

2. Luego vierta la leche y mezcle hasta que la leche adquiera un color quemado. Reservar.

Pudín

1. Luego ponga la leche, los huevos y la crema en una licuadora y bata por 1 minuto.

2. Engrasa un molde de budín, vierte la mezcla de leche y hornea al baño maría a fuego medio durante 35 minutos.

3. Apaga el horno, déjalo enfriar, refrigera por unas 3 horas o hasta que esté firme.

4. Su Receta Fácil de Pudín de Leche Condensada ya está lista.

El Mejor Budín de Leche Condensada con solo 3 ingredientes, hazlo ahora

Servir un Budín de Leche Condensada como postre en un domingo familiar es maravilloso. Además es una receta sencilla y fácil de hacer en casa.

Por lo general, a muchas personas les encanta comer budín, pero cuando compramos un budín en la panadería o en el supermercado, no es el sabor que esperábamos, porque la mayoría de las veces el budín es muy dulce y termina siendo nauseabundo.

Así que esta receta de pudín de leche condensada está buenísima y siempre que el pudín se hace al baño maría y casero queda mucho mejor. Esta receta no es difícil, al contrario es fácil, rápida y sencilla de hacer. Sin embargo, el budín, al ser casero, es maravilloso.

Así que ahora vamos a la receta de este budín.

Ingredientes para el mejor budín de leche condensada

Ingredientes para el almíbar

• 1 taza de azúcar (cristal)

Ingredientes para el budín

• 1 lata de leche condensada
• Leche (el doble de la medida de la lata de leche condensada)
• 3 huevos

Método de preparación del pudín de leche condensada

Jarabe

1. Primero, en una cacerola grande, agregue el azúcar.

2. Al rato, lleva la cacerola y el azúcar a fuego lento y deja que se derrita lentamente.

3. Cuando esté dorado, añade media taza de agua hirviendo y remueve con una cuchara de madera.

4. Luego cocine hasta que los terrones de azúcar se disuelvan.

5. Luego forrar un molde con un agujero central (19 cm de diámetro) con este almíbar y reservar.

Pudín

1. Primero, en una licuadora, bata la leche condensada, la leche y los huevos hasta que quede suave.

2. No es necesario jugar mucho.

3. Luego, viértelo en el molde con el caramelo.

4. Cubrir la bandeja para hornear con papel aluminio y hornear al baño maría en horno medio (180°C) durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos.

5. Deja que se enfríe y llévalo a la heladera para que se congele.

6. Desarrollar apenas se congele y servir.