Receta de Costilla de Cerdo: ¡Deliciosa y Reconfortante!

Introducción

La Costilla de Cerdo es un plato clásico que combina la jugosidad y el sabor único de la carne de cerdo con una cocción lenta y sabrosa.

En esta receta, te mostraremos cómo preparar unas costillas de cerdo tiernas y llenas de sabor, perfectas para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes

• 1 rack de costillas de cerdo
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo picados
• 1 cebolla picada
• 1 zanahoria picada
• 2 tallos de apio picados
• 1 taza de caldo de carne
• 1 taza de salsa barbacoa
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• 1 cucharadita de comino molido