Queso Suizo Casero: El Sabor de la Tradición en tu Cocina

Información Nutricional del Queso Suizo Casero

El queso suizo casero es una excelente fuente de calcio, proteínas y grasas saludables. A continuación, te presentamos una estimación de la información nutricional por cada 100 gramos de queso:

  • Calorías: Aproximadamente 350 kcal.
  • Proteínas: 25 gramos.
  • Grasas: 28 gramos.
  • Carbohidratos: 1-2 gramos.
  • Calcio: 900 mg, lo que representa alrededor del 90% de la ingesta diaria recomendada.
  • Vitaminas: Rico en vitamina A y B12.

Conclusión

El queso suizo casero es una verdadera joya de la gastronomía que, aunque requiere tiempo y dedicación, ofrece un sabor incomparable. Prepararlo en casa no solo te permite disfrutar de un producto fresco y natural, sino que también te conecta con una tradición que ha perdurado por siglos. Ya sea que lo disfrutes solo, en fondues, o como parte de una tabla de quesos, el queso suizo casero siempre será una opción deliciosa y gratificante. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus amigos y familiares con este manjar tradicional!