Queso Casero: Un Clásico Sabroso
Información Nutricional del Queso Casero
El queso casero es una fuente excelente de proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y muscular. Aquí te presentamos una estimación nutricional por porción de 100 gramos de queso casero:
- Calorías: Aproximadamente 250 kcal.
- Proteínas: 18 gramos.
- Grasas: 20 gramos, principalmente grasas saludables provenientes de la leche.
- Carbohidratos: 2 gramos.
- Calcio: 200 mg, cubriendo una buena parte de la ingesta diaria recomendada.
Conclusión
Hacer queso casero es una excelente manera de disfrutar de un producto fresco y natural en tu propia cocina. Ya sea que lo prepares para ti o para compartir con amigos y familiares, el queso casero es una opción deliciosa y saludable. ¡Anímate a probar diferentes variaciones y disfruta del proceso creativo de hacer tu propio queso!