Pudín de Piña Casero: Un Postre Refrescante y Delicioso

Ingredientes del Pudín de Piña Casero

Para preparar este delicioso pudín de piña casero, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lata de piña en almíbar (aproximadamente 500 gramos) – Aporta dulzura y un toque tropical al pudín.
  • 1 taza de azúcar – Para darle el dulzor perfecto.
  • 4 huevos – Son clave para dar estructura y firmeza al pudín.
  • 500 ml de leche – Aporta suavidad y cremosidad al postre.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla – Para realzar el sabor del pudín.
  • ½ taza de caramelo líquido – Para bañar el molde y dar un toque adicional de dulzura.
  • 1 cucharada de maicena – Ayuda a espesar y lograr una textura más firme.
  • Ralladura de limón (opcional) – Añade un toque cítrico que complementa la piña.