Pico de Gallo Casero: Un Toque Fresco para tus Comidas

Información Nutricional de Pico de Gallo

El pico de gallo es una salsa ligera y saludable. Aquí te proporcionamos una estimación general de su contenido nutricional:

  • Calorías: Aproximadamente 30-40 kcal por porción (1/4 de taza).
  • Proteínas: Menos de 1 gramo por porción.
  • Grasas: Menos de 1 gramo, mayormente grasas saludables del aguacate si se usa.
  • Carbohidratos: 7-10 gramos, provenientes principalmente de los tomates y cebollas.
  • Fibra: 1-2 gramos, dependiendo de la cantidad de cebolla y cilantro usados.

Conclusión

El pico de gallo casero es una salsa fresca y vibrante que añade un toque especial a tus comidas. Su preparación rápida y sencilla, combinada con la frescura de los ingredientes, lo convierte en un acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos. Ya sea que lo sirvas con tacos, carnes a la parrilla, o como dip para totopos, el pico de gallo siempre será una opción deliciosa y saludable. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de este clásico de la cocina mexicana en tu hogar!