¿Está buscando una receta de pastel de maíz de hojalata muy húmeda y deliciosa para sus vacaciones? Les traigo exactamente esta receta, pastel de maíz en lata. Este pastel es delicioso por la combinación de sabores de maíz y leche de coco.

Esta es una receta muy fácil, así que si no tienes mucha práctica en hornear, no te preocupes, no puedes equivocarte con esta receta. No pierdas tiempo, prueba ahora mismo este pastel de lata de maíz, perfecto para tu desayuno o merienda.

Mira todo el paso a paso a continuación.

Ingredientes para Pastel de Maíz Enlatado en la Licuadora

• Una lata de maíz (sin el líquido)
• 1 lata de leche (maíz lata medida)
• Una lata de azúcar (el maíz puede medir)
• 1 lata de hojuelas de maíz
• 1/2 lata de aceite de soja
• Tres huevos
• 1 cucharada de levadura en polvo
• Margarina
• Harina de trigo, la cantidad que necesites

Cómo preparar torta de maíz enlatada en la licuadora

1. Primero escurra el maíz y use la lata para medir.

2. Luego engrase y enharine un molde para pastel con agujeros.

3. Luego precalentar el horno.

4. Poco después, ponga el maíz, la leche, el azúcar, las hojuelas de maíz, el aceite, los huevos en la licuadora y bata bien hasta que el maíz esté bien mezclado.

5. Si quieres, añade dos cucharadas de coco rallado.

6. Luego agregue el polvo de hornear y pulse la licuadora 3 veces.

7. Finalmente vierte la masa en un molde y lleva a horno medio.

8. Hornee por aproximadamente 40 minutos.

9. Luego haz la prueba del palillo y observa si el bizcocho está en un tono dorado medio, para saber si el bizcocho está listo.

10. Espere a que se enfríe por completo y desmolde.

Pastel de yuca sencillo y fácil, súper rápido de hacer, húmedo y esponjoso

Pastel de yuca simple y fácil, súper rápido de hacer e increíblemente húmedo y esponjoso, este pastel seguramente impresionará a cualquiera que lo pruebe.

¿Y entonces te vas a quedar fuera de esta deliciosa receta? Papel y bolígrafo en mano para apuntar todo. Pastel de yuca simple y fácil.

Ingredientes

• Dos huevos
• 1 taza y media (té) de azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
• 200ml de leche de coco
• 500 g de yuca cruda rallada

Preparación de pastel de yuca simple y fácil

1. Colocar los huevos, el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente en un bol.

2. Remueve todo muy bien hasta que la mezcla quede homogénea.

3. Luego agregar la leche de coco y casi toda la yuca rallada, reservando unos 50 g.

4. Luego vuelve a mezclar todo muy bien.

5. Vierta en una forma engrasada con mantequilla. Utilizamos una forma redonda de 21 cm de diámetro.

6. Por último, espolvorea el resto de la yuca rallada por encima.

7. Llevar al horno precalentado a 180°C por unos 50 minutos o hasta que se dore por los bordes.

8. Deja enfriar el bizcocho y retíralo del molde.