Pan dulce de coco con coco rallado encima

Pan dulce de coco con coco rallado encima

Introducción a la Pan dulce de coco

El pan dulce de coco con coco rallado encima es una delicia que ha conquistado corazones y paladares a lo largo y ancho de América Latina.

Su textura suave, su sabor a coco y el toque crujiente del coco rallado en la parte superior lo convierten en un acompañamiento perfecto para el café de la mañana o una merienda especial.

Esta receta, con sus raíces profundas en la tradición de panadería latinoamericana, es ideal para aquellos que desean disfrutar de un bocado dulce y reconfortante hecho en casa.

Ingredientes de la Pan dulce de coco

Para preparar este delicioso pan dulce, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de harina de trigo: Base principal que proporciona la estructura al pan.
  • 200 gramos de azúcar: Aporta el dulzor característico.
  • 100 gramos de mantequilla: Asegura una textura suave y rica.
  • 2 huevos: Actúan como aglutinantes y enriquecen la masa.
  • 200 ml de leche: Hidrata la mezcla y da suavidad.
  • 100 gramos de coco rallado: Se incorpora a la masa para intensificar el sabor a coco.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear: Ayuda a que el pan suba y tenga una textura aireada.
  • 1 pizca de sal: Realza los sabores.
  • 50 gramos de coco rallado extra: Para espolvorear encima y darle un toque crujiente.