Pan Dulce con Crema Pastelera y Coco Rallado: Un Clásico que Sorprenderá a Todos
Ingredientes para el Pan Dulce con Crema Pastelera y Coco Rallado
Para la masa del pan dulce:
- 500 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
- 10 g de levadura seca
- 200 ml de leche tibia
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 80 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la crema pastelera:
- 500 ml de leche
- 4 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 40 g de maicena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el decorado:
- Coco rallado al gusto
- Azúcar glass para espolvorear
Cada ingrediente juega un papel importante en la receta. La levadura permite que el pan crezca y sea esponjoso, mientras que la mantequilla y el huevo aportan suavidad a la masa. La crema pastelera, elaborada con yemas de huevo, le da al pan un sabor cremoso que combina a la perfección con el coco rallado, creando una experiencia de sabor única.