Pan de Hamburguesa Casero: Esponjosidad y Sabor en Cada Mordisco
Ingredientes del Pan de Hamburguesa Casero
La receta para el pan de hamburguesa casero requiere ingredientes básicos que probablemente ya tienes en tu cocina. Cada uno de ellos cumple un papel fundamental en la textura y el sabor del pan:
- 500 g de harina de trigo: Proporciona la estructura y base del pan.
- 10 g de levadura seca o 25 g de levadura fresca: Es el ingrediente responsable de hacer que el pan leve y tenga esa textura suave y esponjosa.
- 250 ml de leche tibia: Añade suavidad a la masa y un toque de dulzura.
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente: Da un toque de riqueza y suavidad al pan.
- 50 g de azúcar: Añade dulzura y ayuda a activar la levadura.
- 1 huevo: Aporta humedad y estructura a la masa.
- 10 g de sal: Realza todos los sabores y equilibra el dulzor.
- Semillas de sésamo (opcional): Para decorar y añadir un toque crujiente en la parte superior del pan.
