Pan de Ajo Casero: Un Clásico Irresistible para Toda Ocasión
Introducción al Pan de Ajo Casero
El pan de ajo casero es una receta simple pero deliciosa que ha conquistado mesas en todo el mundo. Su irresistible aroma a ajo y mantequilla lo convierte en un acompañamiento perfecto para pastas, ensaladas, o como un aperitivo por sí solo.
Este pan es versátil, ya que puede servirse en cenas formales o ser parte de una comida más relajada. Su sabor suave y la textura crujiente por fuera pero suave por dentro hacen que nadie pueda resistirse a tomar una rebanada más.
Preparar pan de ajo casero es mucho más sencillo de lo que parece, y con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con un toque personal que difícilmente encontrarán en cualquier restaurante.
Ingredientes del Pan de Ajo Casero
Los ingredientes de este delicioso pan de ajo casero son sencillos y accesibles, lo que permite que esta receta sea económica pero llena de sabor.
- Pan baguette o ciabatta: 1 unidad, idealmente del día anterior para lograr una mejor textura crujiente.
- Ajo: 3 dientes grandes, bien picados o triturados.
- Mantequilla: 100 gramos, a temperatura ambiente para que sea fácil de untar.
- Aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas, para intensificar el sabor.
- Perejil fresco: 2 cucharadas, finamente picado para añadir frescura.
- Sal: Al gusto, para resaltar los sabores.
- Queso parmesano (opcional): 50 gramos, rallado finamente para un toque extra de sabor.
