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Consejos para una Nieve Casera Perfecta
- Paciencia con las capas: Deja que la primera capa se congele bien antes de añadir la segunda, para evitar que se mezclen los colores.
- Revuelve con frecuencia: Remover la mezcla varias veces evita la formación de grandes cristales de hielo y garantiza una textura más suave.
- Ajusta la dulzura: Dependiendo de la marca del jugo en polvo, puede ser necesario agregar más o menos azúcar. Pruébalo antes de congelar.
Variaciones de la Nieve Casera de Uva y Maracuyá
- Versión sin azúcar: Utiliza jugos en polvo sin azúcar añadida y edulcorantes naturales como stevia o miel.
- Más cremosidad: Agrega un poco de leche evaporada a cada mezcla antes de congelar para obtener una nieve más suave.
- Otras combinaciones: Prueba con diferentes jugos en polvo, como mango con fresa o limón con piña, para experimentar nuevos sabores.

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