Natilla de Elote: Un Delicioso Postre Tradicional

Información Nutricional de la Natilla de Elote

La información nutricional de la natilla de elote puede variar según los ingredientes utilizados y las porciones. A continuación, se presenta una estimación general por porción:

• Calorías: Aproximadamente 200-250 kcal por porción, dependiendo de la cantidad de azúcar y leche utilizada.
• Proteínas: 6-8 gramos, principalmente provenientes de las yemas de huevo y la leche.
• Grasas: 8-12 gramos, en su mayoría de la leche y las yemas.
• Carbohidratos: 25-30 gramos, principalmente del azúcar y el maíz.
• Fibra: 1-2 gramos, proveniente del elote.

Conclusión

La natilla de elote es un postre tradicional que ofrece una combinación perfecta de dulzura y cremosidad, haciendo que sea un favorito en muchas mesas. Con su rica textura y sabor a maíz, este postre es ideal para compartir con familiares y amigos en cualquier ocasión. Ya sea que lo disfrutes solo o con alguna de las variaciones mencionadas, la natilla de elote siempre será una elección deliciosa y reconfortante. ¡Anímate a prepararla y saborea este clásico de la cocina mexicana!