Introducción: Mazamorra Casera

La mazamorra es un postre tradicional de América Latina que ha sido parte de la gastronomía de la región durante siglos.

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa mazamorra casera

Resaltando los ingredientes clave y ofreciendo variaciones para adaptarse a diferentes niveles de habilidad culinaria y preferencias de sabor.

Ingredientes: Mazamorra Casera

• 1 taza de maíz morado
• 1 litro de agua
• 1 rama de canela
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de leche evaporada
• Canela en polvo para decorar

Variaciones de Sabor

• Mazamorra de Maíz Blanco: Utiliza maíz blanco en lugar de maíz morado para una variante de sabor más suave.
• Mazamorra de Frutas: Agrega trozos de frutas como manzanas, peras o duraznos a la mazamorra después de cocinarla para un toque refrescante.
• Mazamorra de Chocolate: Incorpora cacao en polvo a la mazamorra para un sabor chocolatoso irresistible.