Leche Condensada Casera: Dulzura al Alcance de tu Cocina

Dicas para Leche Condensada Casera

• Controla el calor: Mantén el fuego a temperatura media-baja para evitar que la mezcla se queme o se pegue a la olla.
• Revuelve con paciencia: El proceso de espesado requiere tiempo. Asegúrate de revolver de manera constante para obtener una textura uniforme y evitar que el azúcar se caramelice.
• Prueba sabores adicionales: Si quieres darle un toque único, experimenta agregando una pizca de canela o ralladura de limón.

Variaciones de la Leche Condensada Casera

• Versión sin lactosa: Sustituye la leche entera por leche de coco o almendra y ajusta el azúcar según el dulzor de la leche vegetal.
• Leche condensada light: Usa leche descremada y edulcorante en lugar de azúcar para una versión más ligera.
• Aromatizada: Agrega extracto de almendra, coco o incluso unas gotas de licor para darle un sabor distintivo a tu leche condensada.