Leche Condensada Casera: Un Clásico Inolvidable
Ingredientes de la Leche Condensada Casera
Los ingredientes para hacer leche condensada casera son muy básicos, probablemente ya los tengas en casa. A continuación, te detallamos los ingredientes que necesitarás y su función en la receta:
- 1 litro de leche entera: Proporciona la base líquida y cremosa necesaria para la leche condensada. Es importante usar leche entera para lograr una textura adecuada.
- 300 gramos de azúcar: El azúcar actúa como conservante natural y aporta el dulzor característico de la leche condensada.
- 1 cucharadita de vainilla (opcional): Añade un toque aromático y de sabor, aunque es opcional.
- Una pizca de bicarbonato de sodio (opcional): Ayuda a evitar que la leche se corte durante el proceso de cocción.