Lasaña de Carne: Un Clásico Inolvidable

Ingredientes para la Lasaña de Carne

Para preparar una deliciosa lasaña de carne, necesitas los siguientes ingredientes, que aportan sabor y textura al plato:

• Láminas de lasaña: Puedes usar láminas de lasaña precocidas o tradicionales. Estas son la base del plato y aportan la estructura necesaria.
• Carne molida: Ya sea de res, cerdo o una mezcla de ambas, la carne es el ingrediente principal que le da sustancia a la lasaña.
• Cebolla: Finamente picada, la cebolla aporta dulzura y profundidad de sabor a la carne.
• Ajo: Un par de dientes de ajo picados, que realzan el sabor y añaden un toque aromático.
• Salsa de tomate: Puede ser casera o enlatada. La salsa es esencial para humedecer las capas y dar un sabor jugoso.
• Queso ricotta: Este queso cremoso añade una textura suave y rica entre las capas.
• Queso mozzarella: Fundamental para obtener esa capa dorada y fundida en la parte superior.
• Queso parmesano: Espolvoreado en la parte superior, brinda un sabor salado y umami.
• Especias: Sal, pimienta, orégano y albahaca son esenciales para sazonar la carne y la salsa, dándole un sabor auténtico italiano.