Hotcakes de Cebollín: Un Desayuno Delicioso y Satisfactorio

Ingredientes para los Hotcakes de Cebollín

Para preparar los hotcakes de cebollín, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo: Base de la masa, aporta estructura y textura a los hotcakes.
  • 1 cucharada de polvo de hornear: Ayuda a que los hotcakes se esponjen y queden ligeros.
  • 1/2 cucharadita de sal: Realza los sabores de los ingredientes.
  • 1 huevo: Aporta humedad y ayuda a unir los ingredientes.
  • 1 taza de leche: Proporciona la humedad necesaria para la mezcla.
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida: Aporta sabor y suavidad a los hotcakes.
  • 1/2 taza de cebollín picado: El ingrediente principal que aporta un sabor fresco y ligero.
  • Aceite o mantequilla para cocinar: Para engrasar la sartén y evitar que se peguen los hotcakes.