Hotcakes de Cebollín: Un Desayuno Delicioso y Satisfactorio
Ingredientes para los Hotcakes de Cebollín
Para preparar los hotcakes de cebollín, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo: Base de la masa, aporta estructura y textura a los hotcakes.
- 1 cucharada de polvo de hornear: Ayuda a que los hotcakes se esponjen y queden ligeros.
- 1/2 cucharadita de sal: Realza los sabores de los ingredientes.
- 1 huevo: Aporta humedad y ayuda a unir los ingredientes.
- 1 taza de leche: Proporciona la humedad necesaria para la mezcla.
- 2 cucharadas de mantequilla derretida: Aporta sabor y suavidad a los hotcakes.
- 1/2 taza de cebollín picado: El ingrediente principal que aporta un sabor fresco y ligero.
- Aceite o mantequilla para cocinar: Para engrasar la sartén y evitar que se peguen los hotcakes.
