Helado de aguacate con leche en polvo
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¿Qué tal un helado de aguacate con leche en polvo para refrescar tus días? El aguacate es una fruta muy sabrosa, generalmente apreciada por los brasileños, licuada en una licuadora con leche condensada. En la receta de hoy, el tip es innovar y aprovechar las frutas que tienes en casa para hacer un delicioso y refrescante helado.
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¿Cómo hacer helado de aguacate con leche en polvo?
INGREDIENTES
- 1 aguacate grande, maduro
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 5 cucharadas (sopa) de leche en polvo
- 1 lata de medida de leche entera
MODO DE PREPARO
- Licúa todos los ingredientes en una licuadora.
- En un refractario, vierte la masa de helado.
- Llevar a congelación por al menos 2 horas.
CONSEJOS
¡Espolvorea leche en polvo por encima!
El aguacate, además de ser una fruta sabrosa y versátil, también se puede utilizar en platos dulces y salados. Además, el aguacate es una fruta llena de nutrientes, y una de las sustancias más interesantes es el beta sitosterol, encargado de controlar el cortisol, la famosa hormona del estrés. Es decir, este helado, además de aportar frescura y sabor, también te dejará a gusto.
Este helado rinde para 6 porciones, y no solo es una opción para reutilizar los aguacates que se están echando a perder, sino también una opción más saludable que los helados industrializados, que contienen conservantes y otros componentes industrializados.
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