Gelatina Cremosa de Piña: Un Postre Refrescante y Delicioso
Modo de Preparación de la Gelatina Cremosa de Piña
Sigue estos pasos simples para preparar tu gelatina cremosa de piña:
- Preparar la base de gelatina:
- Disuelve los sobres de gelatina sin sabor en la taza de agua caliente. Mezcla bien hasta que no queden grumos y deja enfriar ligeramente.
- Licuar los ingredientes principales:
- En una licuadora, coloca las rodajas de piña (reserva algunas para decorar), la crema de leche, la leche condensada y la leche evaporada. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la gelatina disuelta:
- Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de la licuadora y licúa nuevamente para integrar todo perfectamente.
- Verter en un molde:
- Vierte la mezcla en un molde para gelatina previamente engrasado con un poco de aceite vegetal para facilitar el desmolde.
- Refrigerar:
- Lleva el molde al refrigerador y deja enfriar por al menos 4 horas, o hasta que la gelatina esté completamente firme.
- Decorar y servir:
- Desmolda la gelatina y decora con rodajas de piña, cerezas y hojas de menta. Sirve bien fría y disfruta.
