Galleta de mango fácil de hornear, es seca y sabrosa
Ingredientes para la Galleta de Polvilho al Horno Fácil
- 500 g de almidón agrio
- 1 cucharada de sal
- 200 ml de agua hirviendo
- 200ml de aceite
- 200 ml de leche a temperatura ambiente
- 1 huevo
- Manga pastelera o manga pastelera con la punta cortada
Método fácil de preparación de galletas Polvilho al horno
1. Reúna todos los ingredientes;
2. Colocar el espolvoreado y la sal en un bol y mezclar;
3. Agregue la mitad del agua hirviendo y siga mezclando;
4. Agregue la mitad del aceite y la mitad de la leche y revuelva hasta formar una farofinha húmeda;
5. Agregue el resto del agua y mezcle;
6. Ponga el resto del aceite y la leche y revuelva hasta formar una masa homogénea; luego agregue el huevo y mezcle hasta que la masa esté suave (como un pastel, muy cremoso y denso);
7. Pasar la masa a la manga pastelera;
8. En una fuente para horno, da forma a las galletas. Déjalos muy delgados y con 1 dedo de espacio entre ellos;
9. Hornea las galletas en horno precalentado a 220 grados por unos 20 minutos o hasta que estén doradas por debajo;
10. Retirarlos del molde y servir. ¡Buen provecho!