Galleta de mango fácil de hornear, es seca y sabrosa

Ingredientes para la Galleta de Polvilho al Horno Fácil

• 500 g de almidón agrio
• 1 cucharada de sal
• 200 ml de agua hirviendo
• 200ml de aceite
• 200 ml de leche a temperatura ambiente
• 1 huevo
• Manga pastelera o manga pastelera con la punta cortada

Método fácil de preparación de galletas Polvilho al horno

1. Reúna todos los ingredientes;

2. Colocar el espolvoreado y la sal en un bol y mezclar;

3. Agregue la mitad del agua hirviendo y siga mezclando;

4. Agregue la mitad del aceite y la mitad de la leche y revuelva hasta formar una farofinha húmeda;

5. Agregue el resto del agua y mezcle;

6. Ponga el resto del aceite y la leche y revuelva hasta formar una masa homogénea; luego agregue el huevo y mezcle hasta que la masa esté suave (como un pastel, muy cremoso y denso);

7. Pasar la masa a la manga pastelera;

8. En una fuente para horno, da forma a las galletas. Déjalos muy delgados y con 1 dedo de espacio entre ellos;

9. Hornea las galletas en horno precalentado a 220 grados por unos 20 minutos o hasta que estén doradas por debajo;

10. Retirarlos del molde y servir. ¡Buen provecho!