Flan de Limón: Un Postre Refrescante y Delicioso para Toda la Familia

Ingredientes para el Flan de Limón

Los ingredientes para el flan de limón son simples y fáciles de encontrar, pero cada uno juega un papel importante en la creación de su textura y sabor tan característicos. A continuación, te presentamos los ingredientes necesarios:

• Leche condensada (1 lata): La leche condensada es la base de la mezcla cremosa del flan. Su dulzura y cremosidad le dan la textura suave y rica que caracteriza a este postre.
• Leche evaporada (1 lata): La leche evaporada aporta un sabor suave y ayuda a equilibrar la dulzura de la leche condensada, creando la base ideal para el flan.
• Huevos (3 unidades): Los huevos son esenciales para darle estructura al flan. Ayudan a que la mezcla se coagule al hornearse y le dan su característica consistencia cremosa.
• Jugo de limón fresco (3-4 limones): El jugo de limón es el ingrediente clave para darle al flan su sabor ácido y refrescante. Asegúrate de usar jugo fresco para obtener el mejor sabor.
• Ralladura de limón (1 cucharadita): La ralladura de limón intensifica el sabor a cítrico y aporta un toque aromático y fresco.
• Azúcar (1/2 taza): El azúcar endulza la mezcla y es el ingrediente necesario para caramelizar el molde donde se horneará el flan.