Flan de Leche Condensada: Un Postre Clásico que Encanta a Todos
Introducción al Flan de Leche Condensada
El flan de leche condensada es un postre clásico que ha perdurado a lo largo del tiempo por su sabor suave, dulce y su textura cremosa. Originario de las cocinas latinas, este postre ha conquistado los paladares de todo el mundo. Su preparación es relativamente sencilla, pero su sabor es tan elegante que lo convierte en el favorito de cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta celebraciones especiales.
Lo que hace especial al flan de leche condensada es su capacidad de complacer a todos, gracias a su combinación perfecta de ingredientes que, al hornearse, logran un postre suave y lleno de sabor. Además, el caramelo que lo cubre le añade una capa de dulzura que equilibra maravillosamente con la cremosidad del flan.
Este flan es perfecto para quienes buscan un postre fácil de preparar pero con resultados espectaculares. Acompañado de un café o servido solo, siempre será una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes del Flan de Leche Condensada
Los ingredientes para preparar este delicioso flan de leche condensada son pocos, pero cada uno cumple una función esencial para lograr la textura perfecta y el sabor característico. A continuación, te presentamos la lista:
Para el flan:
- 1 lata (397 g) de leche condensada
- 1 lata (397 g) de leche evaporada
- 5 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de azúcar (para el caramelo)
Para el caramelo:
- 1 taza de azúcar blanca
- 1/4 taza de agua