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Consejos para un Flan Cremoso Casero Perfecto
- Usa crema de leche: La crema aporta una textura más suave y un sabor más rico al flan.
- Controla la temperatura del caramelo: No lo dejes oscurecer demasiado o tendrá un sabor amargo.
- Evita burbujas en la mezcla: No batas demasiado los huevos y cuela la mezcla para obtener un flan sin huecos.
Variaciones del Flan Cremoso Casero con Caramelo
- Flan de café: Agrega 1 cucharadita de café soluble disuelto en la leche para un toque diferente.
- Flan de chocolate: Añade 50 g de chocolate derretido a la mezcla para un flan con sabor intenso.
- Flan de coco: Sustituye la crema de leche por leche de coco y agrega coco rallado para una versión tropical.

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