Filete de pollo empanizado con buenas sugerencias para distintas preparaciones
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Tu menú será aún más completo con una Receta de Filete de Pollo Empanizado, crocante y seco . Una de las carnes más sabrosas y fáciles de hacer, ideal para tu día a día.
Conoce ahora el más sabroso de todos, elaborado con harina de trigo, que es un artículo que siempre tenemos en nuestras alacenas. ¡Entonces, mira cómo preparar varias otras delicias!
Ingredientes
- 1 kg de filete de pollo Sassami
- ajo molido
- 1 cucharada colmada de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azafrán
- 1 cucharadita de comino o curry en polvo
- 1 taza de harina de trigo (té)
Modo de preparo
- El primer paso es limpiar los filetes de pollo;
- Déjalo en remojo durante unos minutos;
- Luego sacar del agua y escurrir bien;
- En un bol, sazona los filetes con ajo, sal, azafrán y curry;
- Mezclar todo muy bien;
- En un plato hondo, poner la harina de trigo y luego pasar los filetes uno por uno en la harina para rebozar;
- En una sartén con aceite y a fuego fuerte, fríe los filetes de pollo hasta que estén dorados;
- ¡Está listo para servir!