Empanadillas al Horno con Masa Casera: Un Delicioso Placer

Ingredientes para las Empanadillas al Horno con Masa Casera

Para preparar unas deliciosas empanadillas al horno con masa casera, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes para la Masa:

• Harina de trigo (3 tazas): La base de la masa, proporciona estructura y textura.
• Sal (1 cucharadita): Realza el sabor de la masa.
• Mantequilla fría (1 taza): Aporta una textura hojaldrada y sabor a la masa.
• Agua fría (aproximadamente 1/2 taza): Necesaria para unir la masa.
• Huevo batido (para barnizar): Da un acabado dorado a las empanadillas.

Ingredientes para el Relleno:

• Carne molida (500 g): Proporciona un relleno sustancioso y lleno de sabor.
• Cebolla (1 mediana, picada): Añade dulzura y profundidad al relleno.
• Pimiento rojo (1, picado): Da color y un toque de sabor fresco.
• Ajo (2 dientes, picados): Aporta un sabor fuerte y aromático.
• Aceitunas (1/2 taza, picadas): Añaden un toque salado y distintivo.
• Comino en polvo (1 cucharadita): Da un sabor cálido y terroso.
• Pimentón dulce (1 cucharadita): Añade color y sabor.
• Sal y pimienta (al gusto): Para sazonar el relleno.
• Aceite de oliva (2 cucharadas): Para cocinar el relleno.