El Mejor Sazón para Pollo al Horno: Un Sabor Irresistible

Ingredientes para el Mejor Sazón para Pollo al Horno

El sazón perfecto para pollo al horno se construye con una combinación de ingredientes que realzan su sabor y lo hacen aún más delicioso. Aquí te presentamos los ingredientes esenciales para preparar este sazón:

• Ajo en polvo: El ajo en polvo es un básico en cualquier sazón. Aporta un sabor profundo y aromático que combina perfectamente con el pollo.
• Cebolla en polvo: Esta especia agrega un toque suave y dulce que equilibra los sabores más fuertes del ajo y las hierbas.
• Pimentón dulce: El pimentón le da al pollo un color dorado y un sabor ligeramente ahumado. También es conocido por sus propiedades antioxidantes.
• Comino: El comino tiene un sabor terroso y cálido que complementa muy bien el pollo, especialmente cuando se hornea.
• Orégano seco: El orégano aporta un toque herbáceo y ligeramente amargo que equilibra los sabores del resto de las especias.
• Pimienta negra: Un toque de pimienta negra recién molida siempre es necesario para darle al pollo un toque picante y sabroso.
• Sal: La sal es esencial para resaltar todos los sabores de las especias y del propio pollo.
• Limón o vinagre: Un toque de ácido es indispensable para marinar el pollo y que este quede jugoso y con un sabor equilibrado.
• Aceite de oliva: Ayuda a que las especias se adhieran al pollo, además de darle un sabor suave y delicioso al hornearlo.