Dulce de Leche Casero: Un Clásico Irresistible

Información Nutricional del Dulce de Leche Casero

A continuación, te presentamos una estimación de la información nutricional del dulce de leche casero por cada 100 gramos:

• Calorías: Aproximadamente 300 kcal.
• Carbohidratos: 55-60 gramos.
• Proteínas: 5-6 gramos, principalmente de la leche.
• Grasas: 7-8 gramos, provenientes de la leche entera.
• Azúcares: Alrededor de 55 gramos.
• Fibra: 0 gramos.

Recuerda que estos valores pueden variar según la cantidad de azúcar utilizada y si se añaden ingredientes adicionales como chocolate o frutos secos.

Conclusión

El dulce de leche casero es mucho más que un simple postre; es una tradición que ha pasado de generación en generación en muchas culturas latinoamericanas. Con ingredientes básicos y un poco de paciencia, puedes crear este manjar en casa y disfrutarlo como acompañamiento de tostadas, alfajores, helados, o simplemente a cucharadas. ¡Anímate a prepararlo y deleita a tu familia y amigos con este clásico irresistible!