Croquetas de Papa con Queso: Un Clásico Inolvidable

Ingredientes de las Croquetas de Papa con Queso

Los ingredientes para las croquetas de papa con queso son sencillos, pero cada uno cumple una función importante en la textura y el sabor del plato. Aquí te los presentamos:

• 4 papas grandes: Son la base principal de las croquetas, aportando una textura suave y cremosa.
• 200 g de queso rallado (cheddar, mozzarella o el que prefieras): Añade un toque delicioso y fundido en el interior.
• 2 huevos: Para ayudar a unir los ingredientes y dar estructura a las croquetas.
• 100 g de pan rallado: Para cubrir las croquetas y darles una textura crujiente por fuera.
• Sal y pimienta al gusto: Para sazonar la mezcla de papa y darle el sabor adecuado.
• Aceite vegetal para freír: Lo suficiente para sumergir las croquetas y darles un acabado dorado y crujiente.