Chocolate tipo Bounty casero: Un dulce irresistible

Modo de preparación del Chocolate tipo Bounty casero

Paso 1: Preparar la mezcla de coco

1. En un bol, mezcla el coco rallado con la leche condensada hasta obtener una pasta pegajosa.
2. Agrega la esencia de vainilla y la pizca de sal para potenciar los sabores.
3. Con las manos, moldea la mezcla en pequeñas barritas rectangulares o bolitas, según prefieras.
4. Coloca las barritas en una bandeja con papel encerado y refrigéralas por 30-40 minutos para que se endurezcan.

Paso 2: Fundir el chocolate

1. Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez para evitar que se queme.
2. Si deseas que la cobertura sea más fluida y brillante, agrega la manteca de cacao o aceite de coco.

Paso 3: Cubrir las barritas con chocolate

1. Saca las barritas de coco del refrigerador y sumérgelas una a una en el chocolate derretido, ayudándote con un tenedor.
2. Escurre el exceso de chocolate y colócalas nuevamente sobre el papel encerado.
3. Lleva las barritas al refrigerador por 30 minutos, o hasta que la cobertura se endurezca por completo.

Paso 4: Servir y disfrutar

1. Una vez que el chocolate esté firme, tus chocolates tipo Bounty caseros estarán listos para disfrutar.
2. Puedes guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador para que se mantengan frescos y crujientes.